Hoy es el Día Internacional de la Celiaquía, propuesto para concienciar y hacer hincapié en la detección precoz de la enfermedad. La concienciación se está logrando socialmente, aunque falta formación específica. Y en la detección cada vez se está logrando asociar la enfermedad celíaca a más síntomas, con lo que cada vez se detectan más afectados.